Omelette moelleuse aux brisures de truffes d’été Ingrédients 6 œufs frais 20 g de beurre 2 c. à soupe de crème fraîche 2 c. à... Continue reading
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Risotto à la truffe et copeaux de parmesan Ingrédients 1 Boite de risotto truffe 1 litre de bouillon Parmesan en copeaux Beurre Préparation Faites cuire... Continue reading
Frites maison au sel de Guérande à la truffe d’été Ingrédients 800 g de pommes de terre Huile de friture Sel de Guérande à la... Continue reading
Tagliatelles fraîches à la crème de truffe – Royal Truffe Ingrédients 200 g de tagliatelles fraîches 50 ml de crème fraîche entière 10 g de... Continue reading
VELOUTÉ DE PETITS POIS À LA TRUFFE NOIRE Ingrédients 1kg de petits pois 50g de truffes noires fraîches 1 cube de bouillon de légumes 1 échalote... Continue reading