Nos Incontournables
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Brisure de truffes d’été (500g)
Brisure de truffes d’hiver (100g)
Brisures de truffes d’été surgelées
Les Brisures de truffes d’été surgelées offrent toute la finesse aromatique de la Truffe d’été (Tuber Aestivum) dans un format pratique et accessible. Ces petits morceaux de truffes, soigneusement sélectionnés et surgelés pour préserver leur fraîcheur, sont parfaits pour sublimer vos préparations culinaires au quotidien.
Chez Royal Truffe, nous privilégions la qualité et la praticité : les brisures surgelées permettent de profiter du goût authentique de la truffe d’été tout au long de l’année. Leur parfum léger, aux notes de noisette et de sous-bois, se marie harmonieusement avec les pâtes, risottos, sauces, omelettes ou viandes grillées.
Brisures de truffes d’hiver surglées
Les Brisures de truffes d’hiver surgelées offrent toute l’intensité et la richesse aromatique de la Truffe Noire du Périgord (Tuber Melanosporum) dans un format pratique et facile à utiliser. Ces morceaux précieux, sélectionnés avec soin et surgelés pour préserver leur fraîcheur et leur goût, permettent de profiter du luxe de la truffe d’hiver tout au long de l’année.
Chez Royal Truffe, chaque brisure est choisie pour son parfum puissant et sa qualité irréprochable. Elles sont idéales pour sublimer les pâtes, risottos, sauces, œufs brouillés, viandes ou plats de fête, apportant une touche raffinée et gourmande à toutes vos préparations.
Carpaccio de truffes d’été (50g-500g)
Crème de truffes blanche (80g-500g)
La Crème de truffes blanche de Royal Truffe est une préparation gourmande et raffinée qui capture toute la délicatesse et le parfum unique de la truffe blanche. Disponible en pots de 80 g à 500 g, elle est parfaite pour ajouter une touche luxueuse à vos plats au quotidien ou pour vos repas gastronomiques.
Sa texture onctueuse permet de l’incorporer facilement dans vos pâtes, risottos, sauces, omelettes ou même sur un carpaccio, pour un goût intense et raffiné. Les amateurs de gastronomie apprécieront sa capacité à transformer une recette simple en un plat d’exception.
Crème de vinaigre balsamique à la truffe (250 ml)
La Crème de vinaigre balsamique à la truffe (250 ml) signée Royal Truffe marie l’intensité du vinaigre balsamique à l’arôme subtil et élégant de la truffe. Cette préparation unique est idéale pour donner une touche gastronomique à vos plats, qu’ils soient simples ou raffinés.
Sa texture onctueuse et son goût équilibré en font un condiment d’exception, parfait pour sublimer vos salades, viandes grillées, légumes rôtis, fromages affinés ou encore foie gras. Facile à doser, elle offre une explosion de saveurs en un simple filet.
Un indispensable de la cuisine gastronomique, qui apporte élégance et raffinement à chaque assiette.
Huile d’olive truffes Blanche (55ml-250ml-5L)
Huile d’olive truffes noire (55ml-250ml-5L)
Jus de truffes d’hiver (200ml-400ml-800ml)
Miel à la truffe d’été (110 g)
Le Miel à la truffe d’été (110 g) de Royal Truffe est une alliance parfaite entre la douceur naturelle du miel et le parfum raffiné de la truffe d’été. Ce produit d’exception révèle des saveurs uniques, à la fois sucrées et aromatiques, qui apportent une touche de sophistication à vos recettes.
Idéal pour accompagner des fromages affinés, napper des viandes grillées, ou encore sublimer un foie gras, ce miel truffé offre un équilibre subtil qui ravira les amateurs de gastronomie. Sa texture onctueuse et son goût inimitable en font un indispensable pour vos tables festives et vos créations culinaires audacieuses.
Moulin de truffes d’été séché (10g)
Le Moulin de truffes d’été séché (10 g) de Royal Truffe est une manière pratique et gourmande d’apporter le goût subtil et raffiné de la truffe d’été à toutes vos recettes. Ces truffes d’été séchées sont finement broyées dans un moulin, permettant d’assaisonner facilement pâtes, risottos, œufs, viandes ou sauces, tout en préservant les arômes délicats et boisés caractéristiques de la Tuber Aestivum.
Grâce à son format pratique, vous pouvez saupoudrer vos plats juste avant de servir, pour un parfum intense et authentique. Un produit incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et pour ceux qui souhaitent profiter de la truffe d’été toute l’année.